Mật ong hoa nhãn đồng chiêm với ưu thế đặt tại tỉnh Hưng Yên, mà khi nhắc tới Hưng Yên thì loại đặc sản không kém phần nổi tiếng ngoài nhãn lồng đó là mật ong nhãn Hưng Yên. Hưng yên là một trong những tỉnh nuôi ong lấy mật tập trung nhiều nhât phía bắc tại các huyện Ân Thi, Kim Động, Tiên Lữ... với lợi thế từ diện tích trồng nhãn lên đến khoảng 3.000 ha. Từ nguồn hoa của diện tích cây nhãn trên đã tạo lên một nguồn mật hoa vô cùng rồi rào, tạo điều kiện cho ngành nuôi ong lấy mật ở Hưng Yên phát triển rất nhanh trong thời gian qua. Vào những ngày nắng mới của thời tiết tháng giêng, giữa mùa hoa nhãn nở cùng với những chú ong chăm chỉ và nguồn mật hoa thơm ngon đặc biệt kia đã cho ra những giọt mật ong hoa nhãn nổi tiếng như một món quà của mẹ thiên nhiên vô cùng quý giá

Với những đặc điểm nổi trội về mùi hương đặc trưng của mật ong hoa nhãn loại mật này thường được những thực Khách sành ăn mua về làm quà biếu cho người thân, bạn bè. Hiện nay, mật ong nhãn được đông đảo người dùng yêu thích bởi hương vị đặc trưng của hoa nhãn, màu sắc đẹp với giá cả hợp lý mật ong nhãn Hưng Yên thật sự là một món quà đặc sản mà chúng ta không thể không mua khi có dịp ghé qua vùng đất này